1. Fundamentals of dairy chemistry
پدیدآورنده : / edited by Byron H. Webb, Arnold H. Johnson [and] John A. Alford,Webb
کتابخانه: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه تهران (طهران)
موضوع : Dairy prodocts - Analysis and examination
رده :
SF
253
.
W34
1974
2. Judging dairy products
پدیدآورنده : / [by] John A. Nelson [and others],Nelson
کتابخانه: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه تهران (طهران)
موضوع : Dairy prodocts - Analysis and examination,Dairy prodocts - testing
رده :
SF
239
.
N4
3. Stabdard methods for the examination of dairy products microbiological and chemicalllth ed
پدیدآورنده :
کتابخانه: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه تهران (طهران)
موضوع : Milk - analysis & examination,Milk Bacteriology,Dairy prodocts - Analysis and examination
رده :
SF
253
.
A5